El 9 de abril, en la parroquia de San Francisco, en Guinea Bissau, cerca de un millar de personas recogieron su diploma en Formación para la Salud y la Seguridad Alimentaria.
El curso, realizado por Radio ECCA, está en su sexto año de implantación. Sus efectos sobre las zonas más deprimidas de la ciudad de Bissau y sobre las familias de algunas aldeas cercanas son evidentes:
- mejoras en las prácticas de higiene personal
- mayor cuidado del entorno
- desarrollo de competencias culinarias más sostenibles y alimenticias.
El proyecto se está realizando con el apoyo económico de diversas instituciones públicas y también de la propia Compañía de Jesús.
La formación semipresencial, con escucha radiofónica, seguimiento de un material especialmente adaptado para las personas analfabetas y el apoyo de las tutoras y los tutores, resulta especialmente eficaz y eficiente, con un coste global de 8 euros por alumna formada.
El seguimiento del programa a registrado un 98% de perseverancia.